Une offre personnalisée qui répond à vos critères
Les ambassadeurs du style loustic
Tiburger
Une revisite du plat traditionnel du nord Finistère, le Kig Ha Farz. Potato bun au sarrasin, effiloché de cochon, galette de far blanc, confits d’oignons de Roscoff au cidre, tomme Bretonne, sauce Loustic
Club Sandouich
Le célèbre sandwich Américain en mode Armoricain Maquereau fumé, brunoise pomme-panais, mayo vinaigre de cidre, salade, pain de mie toasté
Tartine perdue
Du réconfort et de la gourmandise, ça ne mange pas de pain ! Pain de campagne façon pain perdu, confit d’oignons de Roscoff, fromage fouetté Breton, oignons rouges, ciboulette
Croque-Loustic
Le vrai goût du terroir Andouille de Guéméné, chou rouge fermenté, béchamel lait ribot, ail confit, pain de campagne toasté
« Un vent de fraicheur breton sur vos évènements »
Délivrer des prestations savoureuses, authentiques et respectueuses
Fait-maison:
Chez Loustic, nous voulons faire ressortir notre patte sur chacune de nos créations. Nous voulons vous faire partager notre identité à travers une cuisine maison faîte de préparations artisanales et de dressage tendances.
Produits de saison:
Notre carte est renouvelée chaque saison pour respecter les productions saisonnières. C’est aussi l’occasion de mettre en avant certains produits peu connus du grand public.
Produits sourcés:
Pour mettre en avant et valoriser le terroir Breton, nous utilisons des produits d’artisans, résultat d’un savoir-faire unique : Saucisse de Molène, Farine Blé Noir IGP Bretagne, vraie Andouille de Guéméné, Oignons de Roscoff…
Bien-être au travail:
Composante essentielle du rouage Loustic, le bien-être de nos collaborateurs est au cœur de notre développement. Nous promettons des qualités de travails optimales, un dialogue permanent et libéré et une honnête rémunération.